Como sempre, passeando pelo supermercado, me deparo com as facas coloridas (estão super na moda, não é gente?) e trago para casa.
Como já confessei ontem, antigamente cozinha não era minha praia. Uma faca servia para cortar tudo e as diferentes lâminas e afiações eram uma questão de design.
Erro total.
Não que agora eu seja uma expert, na verdade estou longe disto. Mas agora, pelo menos, vejo as diferenças e tiro partido da ajuda que o design diferenciado de cada faca traz.
Cada uma das seis facas coloridas deste kit tem uma função específica. Que tentei ilustrá-las nas fotos a seguir.
E repararam que todas as facas vieram com um protetor de silicone que preserva o corte?
Todos tem uma distância da lâmina, mesma lógica da colocação no bloco de madeira.
Beijoca