Image

cebola

9 usos para o freezer que você não sabia | #aDicadoDia
6 dias atrás

9 usos para o freezer que você não sabia | #aDicadoDia

Desde os tempos em que o freezer era apenas uma caixinha com uma portinha que vinha dentro da geladeira, ninguém mais vive sem ele. Seja para manter as pedras de gelo, para armazenar os produtos pré-prontos, conservar temperos e alimentos, gelar bebidas mais rapidamente e mais um montão de coisas, o freezer é outro dos eletrodomésticos cheio de qualidades.

Mas será que você sabe realmente tudo o que ele é capaz de fazer por você? Veja estas dicas e nos diga se você conhecia todas elas!

Leia mais

conservar alimento & evitar desperdícios
1 ano atrás

conservar alimento & evitar desperdícios

 

Na semana passada,novamente, fui à Gazeta passar algumas dicas para conservar alimentos em companhia da Cátia Fonseca.

Fazer o programa com ela é sempre um prazer: a Cátia é muito animada, generosa e simpática. Sim, tudo aquilo que ela mostra na TV. Por este motivo é que eu não tinha nem consciência de quanto tempo fiquei no ar com ela: 30 minutos ao vivo. Uau! Praticamente uma eternidade na TV.

Leia mais

tudo sobre cebola |#aDicadoDia
2 anos atrás

tudo sobre cebola |#aDicadoDia

Cebola roxa ou branca?  Posso deixar morando na geladeira? E quando é cortada, o que eu faço com ela? Chegaram tantas perguntas sobre cebolas quando veiculei o vídeo de como cortar cebola sem chorar que precisava fazer um vídeo complementar a ele, explicando todos os mitos e verdades sobre elas. Foi bem bacana pesquisar e descobrir várias coisas sobre  esta companheira tão diária de quase todas as cozinhas. Vamos conferir?

Leia mais

cortar cebola sem chorar | #aDicadoDia
2 anos atrás

cortar cebola sem chorar | #aDicadoDia

 

Cortar cebola sem chorar é um dos maiores dramas culinários. Já sofri muito de faca em punho e elaborei as mais diversas teorias : dependia do tipo de cebola? Da faca que estava usando? (Ou seria culpa dos meus hormônios?)

Leia mais