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BEBIDAS

receita de sangria| #aDicadoDia
2 anos atrás

receita de sangria| #aDicadoDia

sangria

Esta é uma semana especial no ano e também especial no A Dica do Dia. Semana do dia das mães! Quem me conhece há tempo sabe que se por um lado fico meio saudosa da minha mamma, por outro agradeço muito em ser mãe dos meus dois pequenos – com as dores e delícias da maternidade. Voltando às dicas, a semana ficou especial porque houve um “casamento” de assuntos: na dica de hoje eu compartilho a receita de sangria feita na jarra especial da minha avó paterna como uma forma de homenageá-la no dia das mães.

Vamos conferir a receita e a história – e a jarra também, que acho linda de morrer!

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drink gelado de café | #aDicadoDia
2 anos atrás

drink gelado de café | #aDicadoDia

drink gelado

Se tem uma coisa que eu não gosto e sempre combato é o desperdício, seja ele qual for. Talvez seja por causa da minha nonna – já contei um pouco da história dela nesta postagem sobre economia de água – talvez seja por um complexo de Tio Patinhas. O ponto é que toda solução que minimiza desperdícios me pega pelo coração. E aí já confesso que o primeiro atrativo que vi nesta receita de drink gelado de café gelado foi justamente a ideia de minimizar desperdício.

É engraçado como quando ao ver a imagem acima a maioria das pessoas se identifica: um “dedinho” de café pronto, que sempre sobra no fundo da jarra da cafeteira. Que daí vai diretamente para o ralo da pia da cozinha, sem muita discussão.

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pink lemonade (ou limonada glamour!)| #aDicadoDia
2 anos atrás

pink lemonade (ou limonada glamour!)| #aDicadoDia

pink lemonade

Cada vez que gravamos A Dica do Dia é diversão na certa. O clima é leve, descontraído, feliz. A missão de um dos vídeos que gravamos há pouco era contextualizar a famosa frase: “Se a vida te dá um limão, faça uma limonada!” Depois de pensar bastante a respeito, decidi que se era para fazer a limonada que ela fosse diferente, glamourosa: uma pink lemonade!

 Saí em busca de tudo de mais lindo e fofo para a gravação e, como a vida é boa, assim como as coincidências, trombei no supermercado com estes canudos fofíssimos – tipo baile do Havaí – para compor a bebida. Ficou apaixonante, não?

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clericot – um brinde ao fim de semana

clericot4

 

A primeira vez que eu fiz clericot foi como aperitivo para a nossa ceia de Natal em 2013. Passaríamos a noite de Natal só eu, o marido, as crianças a sogra e meu pai – uma comemoração pequena e bem voltada ao círculo do coração – que mostrou-se muito significativa. Então, eu poderia testar receitas neste ambiente menor e mais familiar. Bem, o que eu posso dizer sobre meu clericot teste? Não sobrou nem uma gota para contar a história!

O clericot é a versão “branca” da tradicional sangria, que tanto voltou à moda nos restaurantes de São Paulo. Esta mistura de frutas,  vinho branco, gelo e refrigerante é  leve e refrescante e divertida! Como diz a Rita Lobo, de quem empresto a receita, é a “salada de frutas para beber“. 😉  Vamos à receita? Leia mais

como decorar cafés

decorar cafés

 

Nesta terça feira estive em mais um evento de Nescafè Dolce Gusto para apresentar as novidades de final de ano (que mostrei todas na página do DECORACASAS no facebook). E nestes eventos sempre aprendo algo novo e interessante; desta vez, a querida Eliana Relvas ensinou os truques da Latte Art, aquela técnica linda de decorar cafés seja em sua crema, seja em espuma de leite – e eu divido todos os truques aqui, com vocês!

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limonada rosa

Ontem eu precisava fazer umas fotos com uma bebida “bonita”. Aí lembrei das várias páginas que tinha visto a “pink lemonade” rodando por aí. Nunca tinha feito, mas o efeito …
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