dedo de moça

sexta-feira, 16 de setembro de 2011
Um dia, conversando com a Cris Abreu recebi a seguinte dica: “Acesse o blog do Dedo de Moça, você vai amar!”
Dito e feito. Foi paixão à primeira vista. 
Fotos maravilhosas, receitas diárias. (Confesso que fico ansiosa esperando a postagem do dia em minha caixa postal )
(a turma da aula de compras – eu estava tirando a foto ;-)
Nesta semana elas organizaram uma aula de compras no Ceasa, aqui em São Paulo. Fiz minha inscrição e rumei para a feira de lá, feliz da vida, na tarde chuvosa da quarta passada.
Foi super bacana.
A simpatia que a Mayra e da Paula (Py) transpiram pelas palavras confirmou-se ao vivo. Super simpáticas, acessíveis, claras e, acima de tudo, pé no chão.
Havia apostilas prontas, com o nome de cada participante. A cada tópico abordado elas explicaram várias coisas interessantes como:
Você sabia que lavar as frutas e verduras antes de guardá-las pode acelerar o processo de apodrecimento das mesmas?
Sabe quais frutas continuam amadurecendo depois de colhidas e por que?
olhem que lindas guelras vermelhas – peixe fresco!
Sabe como escolher peixe? Pois é, no blog elas ensinam tudo isto.
(e todas as dicas estão nas seguintes postagens: tabela de sazonalidade de hortifruti, quanto tempo dura o alimento, como escolher peixe)
E por que eu estou escrevendo sobre isto?
Porque quando a coisa é boa temos mais é que dividir.
Então, fica a sugestão do Dedo de Moça para esta sexta feira.
Um grande beijo!

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