domingo, 24 de julho de 2011

brigadeiro de laranja


Nesta semana meu pai, conhecido como Professor Pardal, veio aqui em casa.
Além de furar as paredes e fazer meus mimos ele trouxe um grande saco de laranjas pera.
Meu pai sabe que eu adoro estas laranjas - lembro-me da minha infância, regada a suco natural de laranja todos os dias.
O fato é que o saco estava aqui e todos aqui tomaram suco todos os dias no café da manhã.
Também fizemos bolo de laranja mas mesmo assim ainda tínhamos uma boa quantidade de fruta por aqui.
Eis que surge a ideia, vinda da pequena: "Vamos fazer brigadeiro de laranja!"
Dito e feito: o oráculo trouxe a receita abaixo, que testamos, aprovamos e recomendamos! (Nossa próxima idéia é utilizar este brigadeiro como recheio de bolo ....nham!)

Brigadeiro de Laranja
(receita do site Tudo Gostoso)

Ingredientes:
1 lata de leite condensado
1 colher de sopa de farinha de trigo
1 colher de sopa de raspa de laranja
1 copo de suco de laranja
1 colher de chá de margarina/manteiga sem sal

Modo de fazer:
Misture todos ingredientes e leve ao fogo, sempre mexendo até incorporar e desgrudar do fundo da panela.

Eu usei copinhos de cachaça e confeitos de coração. A ideia era  comer de colher, mas eles também podem ser feitos enrolados.
Valem o crime!
Beijocas


20 comentários:

A Véia do Blog disse...

Nossa e ficou bem amarelinho, né?

Amei,rs

beijos

NÃO SOMOS APENAS ROSTINOS BONITOS disse...

Que delícia!
Vamos experimentar em casa.
Beijos, Flávia.

Eliete disse...

Hummmm...deve ser uma delícia,vou testar essa receitinha!!!!bjus

Doces e Mimos Artes disse...

Hummm deve ter ficado uma delícia, tipo azedinho doce daquele biscoitinho de limão.... aliás, virou figurinha carimbada aqui em casa... rsrsr
Vou fazer esse brigadeiro e cobrir com paçoquinha para levar na festa junina da ONG próxima sexta... depois conto o sucesso.
Beijinho e boa semana...

Ana

Doces e Mimos Artes disse...

Esqueci de perguntar: onde consigo comprar essa edição de lançamento do Manual, Flávia Aqui em Ubatuba é duuurrrooo das novidades chegarem....rsrs, pedi para minha mãe caçar em São Paulo... mas tenhor eceio que ela não encontre, e eu não queria perder.... Tem alguma livraria online?

Beijinho

Ana

... disse...

Boa Tarde, eis que abro meu email e vejo esta receita! Nunca havia pensado no brigadeiro em outros sabores e pelo jeito deve ser delicioso...já estou imaginando ele em várias versões e por hoje farei este!
Obrigada por compartilhar esta delicia!

... disse...

Oba...vou correr para cozinha fazer esta delicia!

Vanessa Nascimento disse...

Hummm deve ficar mesmo muito bom com um bolinho! Será que combina com um bolo de limão? Bjs!!

Jaciara.imagem@yahoo.com.br disse...

Olá! Flávia, estou acompanhando seu blog e aprendendo muito com ele. Já copiei a receita para usar no aniversário de minha filha no mês que vem.
Beijos!

Rosana Remor disse...

Vou copiar e guardar esta recita deliciosa!Minha filha fazer 15 anos e amou este docinho no copinho...vou fazer!!Bjs!!

Lari/Jê disse...

Hummm


Adoro laranja!
Vou testar esta receita! #Fato

beijinho Pequena Jê

Adriana Fiore disse...

Oi, FLavia
Sabe que aqui em casa fazemos brigadeiro de pera, maçã, morango...rsrsr
Como fazer? Utilizamos a receita básica do brigadeiro e substituimos as colheres de chocolate em pó, por colheres de clight. isso mesmo, o refresco! Fica perfeito e a mesa de doces fica linda...toda colorida! Fica a dica! beijos

Cris Ventura disse...

Menina! Que maravilha, adorei, vou tentar fazer...Ahahahaha! Bjos! Boa semana!

Vania disse...

Oi Flávia,boa noite !!!
QUE DELÍCIAAAAA !
Flávia,a tua pequena teve uma excelente idéia...esta menina vai loooonge...rs!
Linda ,divina e maravilhosa semana p/vc e família.
beijo.
Vania.

Liège disse...

Como são agradáveis os aromas e sabores que nos remetem à infância...
O brigadeiro parece uma delícia e fácil de fazer! Também experimentarei fazê-lo por aqui.
Beijos.

Sandra disse...

Defino isso como: Covardia de gente magra querendo testar a força de vontade de um pobre ser acima do peso.
Maldosa!
Beijos

angela disse...

divino!

Cristiane Carvalho disse...

Nossa minha amiga, a cada dia que passa seu blog ica ainda mais gostoso rsrs, nem dá vontade de sair, amo muito esse cantinho, e toda vez que faço minhas visitas tem criação nova lá no meu cantinho rsrs bjks doces amo vc...Cris

Para um teste, uma simulação... disse...

Fiz a receita , mas não deu para enrrolar. Sendo assim, levei novamente para o fogo, acrescentei um pouco de leite e deixei ficar ao ponto para comer de colher.

Socorrinha disse...

um brigadeiro bem brasileiro!
lindo!